midsommarmeny 2025
Välj någon av våra menyer och komplettera med tillbehören. Välj sedan tallrik eller bufféfat (minst 4 pers).
Somrig midsommartallrik
Två sorters inlagd sill, matjessill, creme fraiche och gräslök. Gravad lax med hovmästarsås, mörkt bröd, smör&ost. Somrig potatissallad med örtmarinerad fläskytterfilé. Brie och vindruvor.
PRIS Tallrik: 209 kr/pers, Buffé: 199 kr/port
Silltallrik
Två sorters inlagd sill, matjessill creme fraiche och gräslök, potatis, ägghalvor med dillmajonäs och räkor. Bröd, smör & ost.
PRIS Tallrik: 169 kr/pers, Buffé: 149 kr/port
Varmrökt laxfat
Varmrökt lax med grön sparris, ärtor och citron. Välj mellan romsås eller kall ört-dressing. Serveras med fördel till nykokt färskpotatis (den köper du själv).
PRIS: Tallrik: 259 kr/pers Buffé: 239 kr/port
Rostbiffsfat
Rostbiff med potatissallad, syltlök, cornichons och cocktailtomater.
PRIS: Tallrik: 169 kr/pers Buffé: 149 kr/port
Välj dina tillbehör
Janssons Frestelse 20 kr/port
Köttbullar (3st) 25 kr
Prinskorv (3 st) 25 kr
Västerbottenpaj 30 kr/bit
Västerbottenpaj 250 kr/hel
Sillatårta 55 kr/bit
Laxtårta 55 kr/bit
Jordgubbsbakelse 55 kr/bit
Gubbröra och Skagenröra går också att beställa. Pris/vikt
Beställ senast den 15/6 för avhämtning den 20/6.
ÖPPETTIDER midsommar
Mån-Torsd 10-18, Midsommarafton 10-13
Lördag och Söndag STÄNGT